莲子百合汤
材料:莲子、百合、猪瘦肉250克、葱姜、食盐、料酒、味精。
制作方法:
1、首先把莲子、百合、瘦猪肉洗净,莲子去心,肉切成薄薄的肉块。
2、然后把莲子、百合、猪瘦肉同时放锅内,放适量水加入葱、姜、食盐、料酒。
3、用大火将其烧沸后用小火煮1小时。
4、最后出锅的时候加入味精调味即可。
功效:莲子百合汤有益脾健胃的功能,还能养心神,润肺止咳,适合心脾不足的心悸、失眠等的肥胖症病人。
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