清明蔗毒过蛇是不是指蔗里有红色的

是的，因为在清明节期间甘蔗很容易变质，会出现霉变导致甘蔗发红或褐色，而这种甘蔗吃了对身体不好，所以经多数人的口口相传后就变成了“清明蔗毒过蛇”，这也正是“清明蔗，毒过蛇”的出处。

什么时候的甘蔗毒过蛇

清明的甘蔗毒过蛇，但并不是所有的甘蔗都这样，一般发霉变质的就有毒不宜食用。因为甘蔗是中秋节时开始吃的时令水果，而清明吃的甘蔗会因天气的变化很容易发生霉变，人在吃了霉变甘蔗后会出现恶心、呕吐的症状。