叶酸片什么时候吃最好？
为了给宝宝打好基础，妈妈们在备孕期就要开始补叶酸，也就是在怀孕前的三个月开始服用叶酸。因为叶酸服用后至少要经过4周时间，才能改善体内的叶酸缺乏状态。
如果在得知怀孕后才开始补充叶酸，那就比较迟了，可能会使早期胎儿的脑部和脊髓因得不到足够的叶酸而发育不完全。提前3个月补充，可使体内的叶酸维持在一定水平，避免在早期胎儿神经管形成敏感期中，因缺乏叶酸而导致神经系统发育不完全等问题。
叶酸含量高的食物
绿色蔬菜类
奶白菜、莴苣、菠菜、油菜、西红柿、胡萝卜、豌豆苗、青菜、鸡腿菇、小白菜、扁豆、豆荚、杏鲍菇等。
新鲜水果类
橘子、草莓、榴莲、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李子、杏、杨梅、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等。
动物食物类
动物的肝脏和肾脏、禽肉和蛋类，如猪肝、鸡肉、鹅蛋、羊肉、牛肉、鹌鹑蛋、鱼等。
豆类和坚果类
黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
谷物类
大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
小提示
叶酸属于水溶性的维生素，经过加工烹饪后，会破坏食物中的叶酸含量。因为叶酸对热光线均不稳定，在高温下损失率高达50%-90%。所以在做菜时温度不要过高，时间不宜太长等。
